Mælkesyregæring

I 2010 var der surkål, den blir bedre og bedre. Fantastisk med mad der ikke indeholder andet en sig selv!
Squash, drueagurker og broccoli. Smagsgivet med solbærblade, hindbærblade, kirsebærblade og frisk pebberrod fra haven! Hældt over m tynd saltlage, med chili, allehånde og enebær. Bobles på bordet, tre dage og på køl en måned. Så holder det nogle år, hvis det ikke blir spist!


- Posted via iPhone